Настурция или капуцин – декоративно-цветущее травянистое однолетнее или многолетнее растение семейства Настурциевые, родиной которого принято считать страны Юго-Восточной и Центральной Америки.
Известно более 100 самых разнообразных видов настурции, которые отличаются между собой периодами цветения, окрасами и формой цветов.
Растения данной группы известны своими целебными свойствами и абсолютно неприхотливы к условиям ухода и выращивания, чем и заслужили признание садоводов-любителей в нашей стране.
К тому же, яркие, красочные цветы цвета солнца являются эффектным украшением любого приусадебного участка.
Как правило, большинство видов, как однолетних, так и многолетних сортов представлены полукустарниками или лианами с очередными, лопастными листьями округлой формы. В зависимости от сорта, структура цветка может быть простой, махровой или полумахровой.
Период цветения продолжительный – от 28 до 45 дней. Цветение начинается в середине июня и может длиться практически до наступления первых заморозков.
Стебли и цветы обладают полезными свойствами и имеют неплохие вкусовые характеристики, за что высоко ценятся у кулинаров.
Виды настурции
- ампельная;
- вьющаяся;
- плетистая;
- махровая;
- кустовая.
К наиболее популярным сортам, которые выращивают в условиях нашего климата, можно отнести: настурцию канарскую или иноземную, настурцию большую, Голден Гоуб, Мунлайт, настурцию малую, щитоносную, Люцифер, настурцию лазоревую, многолистную, реснитчатую, прекрасную, трехцветную.
Выращивание настурции из семян
При правильном уходе и соблюдении всех агротехнических правил, вырастить красивые кусты растений не составляет большого труда, как в саду, так и в домашних условиях. Размножают капуцины семенным способом. Семена крупного диаметра можно высевать непосредственно в грунт в конце мая или в самом начале июня, после того, как грунт достаточно прогреется.
Заранее нужно подготовить посадочные лунки глубиной 8-15 см, на дно которых насыпать слой песка, торфа и дренаж – керамзит или битый щебень. Расстояние между посадочными ямками – 25-30 см. В одну лунку высевают не более трех семян. После посадки семена присыпают слоем земли, утрамбовывают и проливают теплой водой.
При соблюдении всех условия посадки первые всходы можно ожидать уже через неделю. Выращивать настурцию можно также и рассадным способом, который позволяет добиться более раннего, пышного цветения.
Вегетативный способ также позволяет сохранить все видовые и качественные характеристики растений. Заранее подготовленные семена высевают в питательную грунтосмесь в балконные контейнеры или же торфяные горшочки с выдвижным дном в середине или в конце апреля. Глубина посадки не должна превышать 3 см.
Цветочные контейнеры помещают в светлое место, накрывают полиэтиленом или стеклом.
Очень важно обеспечить достаточный уровень освещения, так как при недостаточном свете побеги растений будут сильно вытягиваться.
Так как корневая система у растений поверхностная и довольно слабая, чтобы не травмировать нежные цветы, пикировку растений не проводят. В открытый грунт настурцию высаживают с торфяными стаканчиками или же с большим комом земли, если растения выращивали в цветочных ящиках.
Посадка растений
Как уже было отмечено, высаживают настурцию только после того, как грунт хорошо прогреется и минует опасность ночных заморозков. Поскольку растение относится к светолюбивым видам, для посадки выбирают хорошо освещенные зоны в саду, защищенные от сильных порывов ветров.
Почва должна быть легкой, плодородной, хорошо дренированной, с нейтральной реакцией. Хорошо растет настурция в полутени, поэтому растения можно высаживать под деревьями или высокими ветвистыми кустарниками.
Не стоит высаживать рассаду растений или семена на бедных грунтах или сильно заболоченных почвах. Первые несколько дней после посадки опытные садоводы рекомендуют прикрывать молодую рассаду на ночь любым видом накрывного материала.
Уход за настурцией
Настурция абсолютно неприхотливое и не требовательное к условиям ухода растение, но чтобы ваши кусты всегда выглядели эффектно и красиво, необходимо приложить усилия и знать, как правильно ухаживать за растением. Уход сводится к поливу, внесению комплексных питательных смесей, рыхлению почвы и выкорчевыванию сорных растений.
Для молодых растений важно обеспечить умеренный полив, особенно в первые несколько недель после посадки. Поливать лучше отстоянной, мягкой водой комнатной температуры в первой половине дня или после захода солнца.
Сокращают частоту полива с момента появления первых цветочков на растениях. В этот период поливают настурцию по мере высыхания грунта, не допуская попадания капель воды на бутоны и цветы.
Цветение растений при должном уходе можно ожидать спустя 30-45 дней после посадки семян или рассады. Важно удалять засохшие и отцветшие цветы, чтобы растение не тратило силы на формирование семян. Подкармливают молодые саженцы 2-3 раза в месяц, используя азотно-фосфорные или комплексные питательные растворы для цветущих видов растений.
Рыхление почвы проводят раз в месяц и очень аккуратно, не травмируя корневую систему растений. Несмотря на то, что настурция способна «отпугивать» с грядок колорадских жуков и других насекомых-вредителей, в профилактических целях проводят обработку растений инсектицидными и фунгицидными растворами.
Больше всего капуцины подвержены поражению тлей, мучнистой росой, серой гнилью, бактериальным увяданием, грибковыми инфекциями.
Признаки заражения растений – появление пятнистой «мозаики» на листьях, бурых, черных или светлых пятен. В случае сильного заражения поврежденные растения выкорчевывают и сжигают, чтобы предотвратить распространение болезни.
